#WetenschapLeestijd ≈ 7 minuten (1440 woorden)

De voedingsdeskundige

Het is een klein onderdeel van het verbeterproces bij voetbal, maar het voedingsbeleid kan nog zo veel beter.’ Esther van Etten stippelt het voedingsbeleid uit bij Telstar. Zij werkt daarbij samen met hoofdtrainer Michel Vonk en de medische staf. ‘Deze samenwerking dateert nog van zijn eerdere periode bij Jong AZ. Michel Vonk is een van de nieuwe generatie trainers die het belang inziet van goede voeding.

Gerelateerde artikelen